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立秋之后

2018-08-08  来自: SIQIANGYINGYANG 浏览次数:2161

      立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

      立秋,七月节。 立字解见春。秋,揫也,物于此而揫敛也。

初候,凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。

      二候,白露降。大雨之後,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。

      三候,寒蝉鸣。寒蝉,《尔雅》曰寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。

      宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。

立秋 网P.png

      这一天,虽然全国大部分地区依然被三伏天的太阳炙烤着,但是,大自然中的阴阳之气的运动形势已经悄悄发生了变化。那么在治病养生方面,我们应当要注意些什么呢?

     那么古人的建议是:“早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”

      就是说,到了秋天生活上要像鸡那样早睡早起,同时精神上要赶紧从夏天的躁动中平复,恢复为安定平静的心态,面对秋风的肃杀、生命凋谢枯萎的自然变化能够从容淡定,不会产生忧郁愁苦的不良情绪。还要收敛我们在夏季向外宣散的“神气”,也就是思绪、情感、意志等,让人体与大自然的秋气相适应。最后,要让我们的情志拘谨收敛,保持肺气的清肃功能。这就是顺应秋天的养生方法,如果不这样,那么就容易伤及秋气所主的肺脏,等到了冬天要封藏的时候,就无法很好地封藏体内的精气神。

      除了这些大的养生原则,我们日常饮食上推荐大家几款秋天养生的食品。

1.百合

百合 网P.png     百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

     据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳,为药食两用百合。

    百合这个药物味甘、性寒,入肺经能养阴而润肺燥,入心经清心火而安神,秋天可常用百合泡茶饮用,可用于防止秋燥伤肺,还可以防止燥热扰神,具有很好的养生作用。同时百合也十分适合和其他秋季的时令果蔬一起烹饪,比如南瓜、梨子、秋葵、茄子等。味道可口、营养丰富,是秋季养生食疗的佳品。


2.银耳

银耳 网P.png银耳是一个十分普遍的滋补菌类食品。味甘、性平,能入肺经滋阴润肺,还可以入胃经养胃生津。秋天可以用银耳炖甜汤饮用,是一个很好的滋补膳食,这里推荐两款甜汤,一个是银耳雪梨枸杞汤,另一个是银耳莲子羹。做法简单,大家不妨都试一试。但是外感风寒咳嗽、湿阻痰滞而中满的患者,均不宜食用银耳。


3.北沙参

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北沙参味甘、味苦,归肺、胃经。具有养阴清肺、益胃生津的作用。北沙参滋补,但是有一点参特有气味,虽不如百合、银耳美味。可是,用沙参炖肉汤是个不错的选择,在用鸡、鸭、排骨等煲汤的时候加入一点北沙参,可以使汤更加营养美味。不过十八反中沙参反藜芦应当注意根据。

这些您都知道了吗,祝您健康。

 

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